生活的健康，無論是專業(yè)餐廳、食堂，還是家用廚房，在烹飪的過程中會在排煙系統(tǒng)內(nèi)留下嚴(yán)重的油污堆積，使得油煙機(jī)和油煙管道等部位時(shí)間久了會形成很厚油垢，這樣會引起排煙不暢或著無法使用，甚至有引起火災(zāi)的重大危害。

深圳市新杰美生活服務(wù)清洗設(shè)備有限公司的油煙機(jī)清洗方式 如下：

1：到達(dá)現(xiàn)場務(wù)必切斷油煙機(jī)系統(tǒng)電源。是安全工作的重中之重。酒店， 賓館的大型油煙機(jī)多數(shù)使用380V的高壓電源，極少數(shù)是220V的電源。

2：人員分配：一 合理安排可以使工程的進(jìn)度，效果更好。抽風(fēng)機(jī)一般2人 ；過濾器一般2人，風(fēng)道多人（視自己人員定）

3：可以使用鉆孔法和開孔法。較小煙道使用開孔法。較大煙道使用清洗機(jī)器人操作，徹底清除煙道污垢

4：用工作鏟刀將吸頂，煙道，風(fēng)機(jī)，過濾器較厚部分清除。注意力道，切忌有所損壞。

5：將專門油煙機(jī)清洗液噴涂一遍。千萬人體不能接觸，做好防護(hù)工作。

6：用專門油煙機(jī)高壓槍噴射。顯然剩下的污垢一點(diǎn)點(diǎn)了。

7：清除一遍，徹底清除所有污垢。

當(dāng)然這時(shí)你面前出現(xiàn)的肯定是一套干干凈凈油煙機(jī)系統(tǒng)，廚房抽風(fēng)系統(tǒng)更好，防火措施更有效。

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