做為一種餐飲廚房必須安裝的設施，油煙凈化器是處理餐飲店和廚房排煙難題的最快速，最安全可靠的方式，因而經油煙凈化器過濾后排出的空氣是無煙、無色、無味的氣體。

可是，不管品質再好，油煙凈化器如果長期不清洗，是會大大影響凈化效率的?？赡苡腥藭?，油煙凈化器必須要清洗嗎？不清洗行不行？小編在這里告訴大家，油煙凈化器清洗是非常重要的，如果油煙凈化器不及時清洗，不僅影響凈化效率，環(huán)保部門來檢查發(fā)現沒有清洗，輕則罰款，重則停業(yè)整頓，所以大家為了自己和他人的健康，一定要定期清洗油煙凈化器。

那么，為什么環(huán)保局這么重視油煙凈化器的清洗呢？

1.不按時清洗，會致使機器設備堆積油污油垢導致損壞。

當油煙凈化設備中堆積了過量的油漬時，開關電源的輸出功率將提升。長期維持大功率將使開關電源負載。因而，很有可能會造成開關電源被燒毀。一旦開關電源耗光，油煙凈化設備將喪失其凈化處理實際效果。

2.不按時清洗，將造成機器設備凈化處理效果降低

3.不按時清洗，非常容易造成火災事故

大城市火災事故中的新聞報道中，酒店餐飲餐館著火占大部分，因油煙凈化設備造成的失火事情或是不少的，沒有按時清洗就引起火災事故的關鍵緣故。

4.不按時清洗這導致再度清洗越來越艱難